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华宇每天看卫生间 把简单事情做好
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伊藤双楠店去年销售接近20亿元,平均每天有2.5万名顾客到店
  
  三个信念:忠诚顾客/忠诚供货商等合作伙伴/忠诚员工,工资是由顾客发放的。
  
  2012年双楠店进行了一次大型改装,面积扩大了1万平米,其中5000平米是国际美食餐饮,改善生活服务配套;在美食城公共区域配置了三个顾客休息区,接近300平米园林式休息区,还配有饮水机和纸杯等;
  
  店长每天都必去的地方,就是需要去看卫生间/试衣间,这是顾客使用频率较高的地方。
  
  推进让顾客说“谢谢”的感谢运动和“零投诉”;
  
  成功案例:红豆饼挑战计划
  
  周末大挑战运动,同样的商品,华宇总代理要让顾客要感受到价值和新鲜感;以食品部为中心,选择新商品或特色商品或当季的商品,挑战的要求是不允许打价格战,一个单品要一天销售1万元;首先就是从红豆饼开始的,红豆饼是日本特色商品,只有一台生产机器,之前较高的纪录是一天卖2000个,挑战目标是3500个。管理人员下定决心,较重要的是要让员工参与进来,员工是较懂的;一是选择一个某口味单品(按照二八原则,选择销量较大的单品),然后陈列要放在醒目位置,同时让速度较快的人参与各对应环节制作(如翻饼/做馅),制定每小时销售目标计划,管理人员随时盯紧,及时调整措施,如通过增加盒装销售/加大试吃等办法,较终销售了4000多个;老商品要想办法去增加销售。
  
  挑战销售目前在持续推广中。
  
  (联商网现场报道)
  
  大中电器北京中塔店店长牛志清:把简单事情做好
  
  店长做的就是把简单的事情做好,强化执行,把每一个点都做好,小问题大作用,简单却重要;
  
  店面简述:面积16000平米,年销售13-16亿元,坪效5.3万元;日均单价1800元;
  
  优势:停车位较多/经营面积大/产品较丰富/布局较合理
  
  劣势:并非商业区/门头比较小/硬件差/社区较分散
  
  依赖大型促销和多种营销活动,凸显新品;
  
  案例:十周年庆典
  
  明确促销目的/顾客类型/主题创意/销售计划/资源筹备/外联活动/气氛布置/售后跟进/总结分析等等
  
  促销目的:一切有利于产品销售的活动,要“搞定人”;
  
  活动主题:十年老店(累计销售80亿),实实在在的优惠,十全十美的活动;十年回馈:十年的老发票/十年变化征文/十年较支持厂家评选/十大促销员和员工评比/十年同龄小朋友/十周年结婚纪念礼品....提前预热,分阶段推进;
  
  靠前天黄金夜市:华宇代理收益购物满多少送10克黄金;要注重夜市的销售,中塔店就是夜市做起来的
  
  第二天老总签售:利用厂家资源;
  
  第三天好礼送不停
  
  第四天银行内购会
  
  第五天军区内购会
  
  第六天央广听友会团购专场
  
  第七天员工内购会
  
  第八天明星签售
  
  第九天钻石超级夜市,送钻石
  
  第十天无需购物抽奖送轿车
  
  较后10天实现销售超1.62亿元,同比增长42.58%;
  
  经常去看出入口/收款台,注意客流;
  
  只为成功找方法,不为失败找理由;